Primero ponemos a hervir los huevos durante unos 20 minutos. Una vez que tengamos los huevos hervidos, ponemos a pre-calentar el horno en temperatura mínima durante 10 minutos.

En un bol pondremos nuestra lata de atún desmenuzado al natural con los huevos cortados a cuchillo, le agregaremos el queso cremoso cortado en cubos y las cucharadas de mayonesa. Opcional si quieren y tienen en casa, hay un Caldo para saborizar de Puerro por lo que pueden agregarle a la mezcla un poco de este para darle gustito.

Mezclamos todos nuestros ingredientes y con una cuchara sopera rellenaremos nuestras empanadas. Mas o menos podremos sacar entre 6 a 8 empanadas dependiendo de cuanto relleno le ponemos a cada una.

Antes de ponerlas en la asadera nos aseguraremos que la misma tenga aceite normal o en aerosol más comúnmente llamado acá como "Fritolin". Llevamos las empanadas al horno con una temperatura media de 180ºC- 200ºC por unos 30 minutos.