Tostadas gratinadas

Name: Tostadas gratinadas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: c/n queso cheddar u otro; 2 tomates; unas rodajas de remolacha; 1 chorrito aceite oliva aove; 1 pizca orégano; c/n sal; c/n pimienta; 6 lonchas pan pequeñas

Becky @becky

Alicante, España

Una cena súper rápida para cuando no tienes mucha hambre, o un tentenpié que siente bien en cualquier momento del día.

Tostadas gratinadas

Becky @becky

Alicante, España

Una cena súper rápida para cuando no tienes mucha hambre, o un tentenpié que siente bien en cualquier momento del día.

Guardada

Ingredientes

10 minutos

2 raciones

c/nqueso cheddar u otro
2tomates
unasrodajas de remolacha
1 chorritoaceite oliva aove
1 pizcaorégano
c/nsal
c/npimienta
6 lonchaspan pequeñas

Guardada

Pasos de la receta

10 minutos

1

Precalentamos el horno a 225º. Cortamos los tomates en rodajas y rallamos el queso. Yo usé mitad cheddar mitad Idiazábal. Tostamos un poco el pan en la tostadora. Colocamos las lonchas de pan encima de papel de horno en la bandeja de horno.
2

Echamos un poco de aceite al pan, orégano y sal. Colocamos la remolacha y el tomate encima.
3

Finalmente agregamos el queso rallado e introducimos la bandeja en el horno. Dejamos unos 10 minutos. Podemos tomar las tostadas solas o, en mi caso, con un poco de lechuga aliñada con sal, aceite y un poco de limón. ¡Sencillo y buenísimo!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Becky @becky

30 de enero de 2019 05:25

Alicante, España

Soy inglesa pero llevo ya mucho mas que la mitad de mi vida viviendo en el sureste de España, al lado del Mar Mediterráneo. La cocina siempre ha sido mi manera de relajarme después de un día duro, y también una forma de comunicar a mis hijos y mi familia lo mucho que les quiero. Sea una comida o cena inesperada, un simple aperitivo, un cumpleaños, unas navidades... si les puedo transmitir el amor que les tengo gracias a un sabor especial que aporta un plato que cocino.., pues mi misión como madre, amiga, pareja, hermana, tia.... está mas que cumplida ❤️

Comentarios (2)

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

31 de enero de 2019 11:29

Estas tostadas deben estar riquísimas, me encanta la combinación de remolacha y cheddar, un abrazo

Palabra clave

Tostada Gratinado

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas