Chuletas ahumadas con tomatada

Name: Chuletas ahumadas con tomatada
Cuisine: americana
Ingredients: 1 paquete chuletas ahumadas; 3 tomates; 1/2 cebolla; 1/2 taza vinagre seco; al gusto Sal y pimienta; al gusto Salsa inglesa; al gusto Consomé de pollo en polvo; 2 cucharadas aceite cantidad divida

Margarita Salome @cook_15301367

Miami

Chuletas ahumadas con tomatada

Margarita Salome @cook_15301367

Guardada

Ingredientes

1 paquetechuletas ahumadas
3tomates
1/2cebolla
1/2 tazavinagre seco
al gustoSal y pimienta
al gustoSalsa inglesa
al gustoConsomé de pollo en polvo
2 cucharadasaceite cantidad divida

Guardada

Pasos de la receta

1

Calentar la sartén con el aceite a fuego medio, cortar los tomates y la cebolla. Ponerlos a sofreír por 3 minutos. Bajar a fuego lento y echar la sal, pimienta, salsa inglesa, consomé de pollo en polvo. Dejarla cocinar hasta que el tomate este bien suave. (Aplastarlo con tenedor de vez en cuando)
2

Mientras se hace la tomatada, freír las chuletas, sin adobarlas ya que no es necesario, hasta que estén doraditas, y luego echar el vino seco, tapar y cocinar 3 minutos a fuego lento.
3

Servir las chuletas y poner encima de ellas la tomatada.