🍊Tarta mousse de naranja 🍊

Name: 🍊Tarta mousse de naranja 🍊
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr galletas de avena tipo digestive; 100 gr mantequilla; 2 cucharadas cacao puro en polvo; 1 naranja (zumo y ralladura); 2 sobres gelatina de naranja @royal_postres; 200 gr queso crema @philadelphia_es; 370 gr leche condensada; 500 ml nata para montar+200ml para disolver la gelatina; 3 cucharas soperas licor Cointreau; Mermelada de naranja(la mía es casera)

Cocinando Con TJ @cook_14723582

Alicante

Buenas tardes!! Hoy vamos a ponerle un poco de azúcar al miércoles con esta tarta de mousse de naranja.
Estamos en plena época de cítricos y en una tierra que tenemos los mejores, así que hay que aprovecharlo al máximo no creéis?!
#cumplimos5

🍊Tarta mousse de naranja 🍊

Cocinando Con TJ @cook_14723582

Guardada

Ingredientes

250 gr galletas de avena tipo digestive
100 gr mantequilla
2 cucharadas cacao puro en polvo
1 naranja (zumo y ralladura)
2 sobresgelatina de naranja @royal_postres
200 gr queso crema @philadelphia_es
370 gr leche condensada
500 ml nata para montar+200ml para disolver la gelatina
3 cucharas soperas licor Cointreau
Mermelada de naranja(la mía es casera)

Guardada

Pasos de la receta

1

Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla fundida y el cacao. Modificad cantidades al gusto en función de si queréis la base más fina o menos.Reservar en nevera.
2

Montar la nata
3

Batir el queso crema y mezclarlo con la leche condensada, el zumo de naranja y el licor.
4

Calentar 200ml de nata y disolver en ella la gelatina. Dejar templar y verter sobre la mezcla anterior. Por último incorporar la mata montada con movimientos envolventes.
5

Verter sobre la base de galletas y dejar mínimo toda la noche.
6

Incorporar la mermelada

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Cocinando Con TJ @cook_14723582

1 de febrero de 2019 11:32

Alicante

Teresa👩🏼‍⚕️y Javi👨🏼‍💻💞Cocinillas🍲Cocina casera, tradicional y de aprovechamiento. Recetas ⬇️🍅Producto de temporada de huerto propio🥑🏡Alicante,SpainInstagram: Cocinandocontj

Comentarios (3)

CONCHA DIAZ LAFUENTE @19441948C

14 de febrero de 2019 15:54

¿Cómo puedo archivarla en la app?

Palabra clave

Tarta Mousse Naranja

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