Marmitako de salmón

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Marmitako de salmón

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Ingredientes

45 minutos
1 ración
  1. 1 Filetesalmón a dados y limpio
  2. 1patata
  3. 1/2cebolla
  4. 1/2Zanahoria
  5. 1Ajo
  6. Pimentón dulce
  7. Aceite

Pasos de la receta

45 minutos
  1. 1

    En una sartén se pone el aceite, cuando este caliente se le añade la cebolla cortada a laminas finas y el ajo.

  2. 2

    Dejamos en sartén a fuego suave para que se poche bien. Se le añade entonces el pimentón.Se remueve todo para que no se pegue.

  3. 3

    Echamos la zanahoria y la patata cortadas a trozos no muy grandes,se continua removiendo.

  4. 4

    Se cubre con agua. Se deja cocer alrededor de 20min. Se apaga el fuego.

  5. 5

    Se añade el salmón que se va haciendo con el calor.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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