Morrones y papas rellenos
Es una receta fácil de preparar y que se amolda a cada cocinero en particular, se puede hacer en horno.
El tiempo no es exacto, es según los ingredientes. Pero es algo muy rico.
Un consejo: si las papas o los morrones no quedan parados insertarles escarbadientes a los costados que sobresalgan.
Morrones y papas rellenos
Es una receta fácil de preparar y que se amolda a cada cocinero en particular, se puede hacer en horno.
El tiempo no es exacto, es según los ingredientes. Pero es algo muy rico.
Un consejo: si las papas o los morrones no quedan parados insertarles escarbadientes a los costados que sobresalgan.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ahuecar las papas o los marrones sin que se rompan.
- 2
Precocer en una olla con aceite la cebolla, la cabeza de ajo, y los demás vegetales que quieran agregarse.
- 3
Luego colocar la carne sobre las verduras y revolver. No cocinar demasiado.
- 4
Hervir agua en otra olla (que tenga la altura como para tapar los morrones o las papas), colocar el caldo y revolver.
- 5
Rellenar las papas o morrones.
- 6
Colocar de forma vertical en la olla con el caldo, hasta que todo esté bien cocido.
- 7
Con cuidado sacar de la olla y servir.
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