Empanaditas de panceta y cebolla

Seguimos con la variedad de empanadas para llevar al trabajo y para una cena rápida y rica. Pensé en esta variedad de empanadas Súper originales y fáciles de preparar. #cumplimos5
Empanaditas de panceta y cebolla
Seguimos con la variedad de empanadas para llevar al trabajo y para una cena rápida y rica. Pensé en esta variedad de empanadas Súper originales y fáciles de preparar. #cumplimos5
Pasos de la receta
- 1
Cortar la panceta en pequeños pedacitos y en una sartén sin nada de aceite dorarla unos minutos. (No le ponemos aceite por que la panceta ya tiene) sacarla del sartén y reservar.
- 2
Mientras cortar la cebolla en juliana, colocar aceite en una sartén, cocinar por unos minutos y agregar sal, la pimienta y la cucharadita de azúcar. Rehogarla, hasta que esté transparente y súper blandita.
- 3
Juntar la cebolla con la panceta Cocinar por unos minutos para que se unan los sabores.
- 4
Retirar del fuego. Colocar unos pequeños cubitos de queso cremoso y dejar enfriar.
- 5
Una vez frío el relleno colocar una cucharada en el centro de la tapa de empanada. Cerrar y unir los dos bordes, para formar una especie de agnoloti grande. Colocar en una placa y llevar al horno hasta que esté bien doraditas.
- 6
Y listos para disfrutar de una noche de variedad de empanadas!!
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