Solomillo de cerdo con pimientos verdes
milandebrera @brera_1957
Una receta muy sencilla cuando no hay tiempo
Solomillo de cerdo con pimientos verdes
Una receta muy sencilla cuando no hay tiempo
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Colocamos la sartén al fuego con los ajos partidos por la mitad , los dejamos que se hagan a fuego lento
- 2
Salpimentamos los filetes de solomillos de cerdo
- 3
Limpiamos, secamos y partimos por la mitad los pimientos verdes
- 4
Retiramos los ajos y freímos los pimientos verdes a fuego medio hasta que estén tiernos y un poco tostados
- 5
Retiramos los pimientos y colamos el aceite y lo ponemos otra vez en la sarten esta es de hierro ideal para freir .
Vamos friendo los filetes a fuego fuerte vuelta y vuelta para sellar los y luego bajamos el fuego para que se hagan un poco más
- 6
Colocamos en el plato de servir los pimientos los ajos y los filetes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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