Coca de escalivada rápida

Evita
Evita @eva_arco
BCN

Coca de escalivada rápida

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Ingredientes

  1. 1masa de hojaldre
  2. 1 bandejaescalivada ya preparada
  3. Opcional: mozzarella rallada

Pasos de la receta

  1. 1

    Estirar la masa de hojaldre y pinchar con un tenedor.

  2. 2

    Repartir la escalivada por toda la masa.

  3. 3

    Opcionalmente repartir un poco de mozzarella.

  4. 4

    Hornear con el horno precalentado a unos 190°C unos 10-15 minutos o hasta que la masa esté hecha.

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