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Puré de coliflor y brócoli en Thermomix
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Foto principal de Puré de coliflor y brócoli en Thermomix

Puré de coliflor y brócoli en Thermomix

Marieta Mamá
Marieta Mamá @marietamama
Alicante

A Mateo le ha encantado, ha sido la cena de hoy y ha sido un visto y no visto. Creo que es la primera vez que hago la coliflor en puré y es un puré de verdura fácil en la Thermomix y que puedes añadirle lo que quieras. Espero que os guste esta cena de bebé que nos sirve para los 3!

A Mateo le ha encantado, ha sido la cena de hoy y ha sido un visto y no visto. Creo que es la primera vez que hago la coliflor en puré y es un puré de verdura fácil en la Thermomix y que puedes añadirle lo que quieras. Espero que os guste esta cena de bebé que nos sirve para los 3!

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Puré de coliflor y brócoli en Thermomix

Marieta Mamá
Marieta Mamá @marietamama
Alicante

A Mateo le ha encantado, ha sido la cena de hoy y ha sido un visto y no visto. Creo que es la primera vez que hago la coliflor en puré y es un puré de verdura fácil en la Thermomix y que puedes añadirle lo que quieras. Espero que os guste esta cena de bebé que nos sirve para los 3!

A Mateo le ha encantado, ha sido la cena de hoy y ha sido un visto y no visto. Creo que es la primera vez que hago la coliflor en puré y es un puré de verdura fácil en la Thermomix y que puedes añadirle lo que quieras. Espero que os guste esta cena de bebé que nos sirve para los 3!

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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  • 1/2coliflor
  • 1/2brócoli
  • 2zanahorias
  • 1/2cebolla blanca
  • 400 gramosagua
  • 40 gramosqueso para gratinar (que se funda del calor)
  • 10 gramosmargarina
  • 1 poquitosal
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Pasos de la receta

25 minutos
  1. 1

    Poner la cebolla en el vaso y orogramar 3 segundos a velocidad 5. Bajar con la espátula de las parades lo que esté pegado. Lavar el brócoli y la coliflor, escurrir y poner en el vaso.

    Foto del paso 1 de la receta Puré de coliflor y brócoli en Thermomix
    Foto del paso 1 de la receta Puré de coliflor y brócoli en Thermomix
    Foto del paso 1 de la receta Puré de coliflor y brócoli en Thermomix
  2. 2

    Pelar las zanahorias, cortar a trocitos y añadir al vaso. Agregar el agua y la sal y programar 15 minutos a velocidad 1 y 100ºC.

    Foto del paso 2 de la receta Puré de coliflor y brócoli en Thermomix
    Foto del paso 2 de la receta Puré de coliflor y brócoli en Thermomix
    Foto del paso 2 de la receta Puré de coliflor y brócoli en Thermomix
  3. 3

    Abrir las verduras cocinadas, añadir el queso, la margarina y programar 1 minuto a velocidad 4.

    Foto del paso 3 de la receta Puré de coliflor y brócoli en Thermomix
    Foto del paso 3 de la receta Puré de coliflor y brócoli en Thermomix
    Foto del paso 3 de la receta Puré de coliflor y brócoli en Thermomix
  4. 4

    Triturar más para que no queden grumitos programando 15-20 segundos en progresivo al 8-9 para que quede todo homogeneo. Servir y disfrutar.

    Foto del paso 4 de la receta Puré de coliflor y brócoli en Thermomix
    Foto del paso 4 de la receta Puré de coliflor y brócoli en Thermomix
    Foto del paso 4 de la receta Puré de coliflor y brócoli en Thermomix
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta Mamá le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7164396
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Marieta Mamá
Marieta Mamá @marietamama
6 de febrero de 2019 20:41
Alicante
Holaaaa soy Marieta, me he abierto también este perfil para compartir todo lo que vamos preparando para Mateo 🧒🏼😍 y ahora para Carmen 🥰👶🏼 y así poder ser de inspiración a otras familias que empiezan con la alimentación de los peques como nosotros
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Comentarios (4)

Salvador Young Araya
Salvador Young Araya @cook_15957803
7 de marzo de 2019 01:11
Muy ricaaaa
Invitado
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Palabra clave

Puré Coliflor Brócoli

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