Berenjenas rellenas a la napolitana

Bahar Vega @cook_14466001
Pasos de la receta
- 1
Primero cortamos las berenjenas a la mitad y les damos un hervor después cuando están listas hacer un hueco en el centro y reservar un rato
- 2
Luego picamos ajo y perejil con la cebolla de verdeo y lo cocinamos junto con la pulpa picada hasta que este listo y comenzamos a rellenar la berenjena
- 3
Por último ponemos las berenjenas en una bandeja para horno junto con el queso cortado en trozos y decoramos con orégano cocinar unos 15 minutos y buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bahar Vega le encantará ver cómo quedó.
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