Budín marmolado

Es riquísimo y sale muy esponjoso, ideal para la hora de la merienda
Budín marmolado
Es riquísimo y sale muy esponjoso, ideal para la hora de la merienda
Pasos de la receta
- 1
Batir la manteca con el azúcar hasta que esté bien cremosa.
- 2
Incorporar los huevos previamente batidos.
- 3
Agregar la esencia de vainilla e incorporar la leche en dos tandas.
- 4
Tamizar la harina,la Maizena y el polvo de hornear e integrar a la preparación anterior.
- 5
Separar la preparación en tres recipientes y a uno de ellos agregarle el chocolate previamente derretido a baño maría o en el microondas.
- 6
Enmantecar una budinera mediana y colocarlas en forma intercalada:primero una de las mezclas de vainilla,luego la de chocolate y por último la otra parte de vainilla.
- 7
Cocinar en horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos aprox.
- 8
Cuando sale del horno espolvorearlo con azúcar impalpable.
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