Muffins de plátano con nuez de mi cocina💖

Name: Muffins de plátano con nuez de mi cocina💖
Cuisine: americana
Ingredients: 1 1/2 tazas harina de trigo; 1 1/2 cucharaditas polvo para hornear; 1/4 cucharadita bicarbonato; 1/8 cucharadita sal; 2 claras de huevo; 1 taza plátanos bien maduros machacados; 3/4 taza azúcar blanca; 3 cucharas soperas aceite vegetal; 1 cucharadita ralladura de limón; 1/4 taza nueces picadas

Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!! @cook_4766416

Los angeles california

Muffins de plátano con nuez de mi cocina💖

Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!! @cook_4766416

Los angeles california

Guardada

Ingredientes

1 1/2 tazasharina de trigo
1 1/2 cucharaditaspolvo para hornear
1/4 cucharaditabicarbonato
1/8 cucharaditasal
2claras de huevo
1 tazaplátanos bien maduros machacados
3/4 tazaazúcar blanca
3 cucharas soperasaceite vegetal
1 cucharaditaralladura de limón
1/4 tazanueces picadas

Guardada

Pasos de la receta

1

Precalienta el horno a 175 °C (350 °F). Rocía 12 moldes para muffin con aceite en aerosol (yo use capacillos).
2

Mezcla en un tazón grande la harina, polvo para hornear, bicarbonato y sal
3

Aparte, bate ligeramente las claras de huevo en un tazón mediano. Agrega los plátanos, azúcar, aceite y ralladura de limón. Mezcla muy bien con una espátula y vierte dentro del tazón con los polvos. Integra todo con la espátula, luego envuelve las nueces.
4

Vierte la masa dentro de los moldes, llenándolos hasta 2/3 de su capacidad.
5

Hornea de 20 a 25 minutos, o hasta que la superficie haya tomado un tono café. Desmolda los muffins y colócalos sobre una rejilla para que se enfríen. Yummmi👌🏻👌🏻Enjoy😋😋