En primer lugar picaremos la cebolla en trozos pequeñitos y la pondremos en una sartén grande a pochar, mientras tanto pelaremls y cortaremos las berenjenas.

Cuando la cebolla este dorada añadiremos la berenjena para que se vaya haciendo también, añadimos sal al gusto.

Por último echamos la carne y dejamos que se haga un poco, cuando esté todo cocinado añadimos la salsa de tomate y el orégano y removemos durante cinco minutos.

Reservamos el relleno y empezamos a preparar las placas, añadimos bechamel abajo y luego la primera capa de relleno, un poco de queso, capa de lasaña, relleno, queso, etc..

Cuando tengamos las capas deseadas cubrimos con un poco de bechamel y abundante queso rallado, y metemos en el horno durante 20 minutos. Espero que la probéis y os guste tanto como a mi 😋