Mezclamos en primer lugar en un bol todos los ingredientes secos. A continuación añadimos el aceite y el agua y removemos hasta formar una masa que no se pegue en el bol ni las manos (si la vemos demasiado seca podemos añadir un poco más de agua y si está demasiado pegajosa, un poco más de harina)

Cuando la tengamos lista, la ponemos entre dos láminas de papel vegetal y extendemos con un rodillo. Tras esto, con un cuchillo o cortador de pizza, cortamos los crackers con la forma deseada y los metemos al horno, calor arriba y abajo, 180°, unos 15 minutos)

Cuando finalice el tiempo los ponemos a enfriar sobre una rejilla y listo! Podemos acompañarlos de cualquier salsa o embutido.