Como buena fanática de las comidas calientes con arroz y verduras que soy, esta noche se me ocurrió hacer un plato con lo que tenía en casa, y creo que de esa manera salen las mejores recetas! Así que, acá les va este riquísimo plato de arroz con brócoli y garbanzos! A hacerlo y disfrutarlo 😊.
DATO: el brócoli lo cocino en una olla con agua, cuando ésta empieza a hervir lo dejo por 5 minutos y ya está. DATAZO: los tronquitos de los arbolitos los pongo primero en el agua porque son más duritos y tardan un poquito más en cocinarse.

(No estoy segura de que sea una auténtica paella vegana pero es el mejor nombre que encontré 😂).