Duo de longanizas con patata y cebolla

Name: Duo de longanizas con patata y cebolla
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 40 cm. longaniza de cerdo; 40 cm. chistorra; 1 patata grande; 1 cebolla grande; sal de especias; aceite de oliva; 1 poco vino blanco o sidra; 5 dientes ajo

jluiscaro63 @joseluis_63051819

Tarragona.Tortosa

Fácil. En España tenemos los mejores chorizos y no solo en el parlamento y diputaciones. Me refiero a los de comer.

Duo de longanizas con patata y cebolla

jluiscaro63 @joseluis_63051819

Tarragona.Tortosa

Fácil. En España tenemos los mejores chorizos y no solo en el parlamento y diputaciones. Me refiero a los de comer.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

2 raciones

40 cm.longaniza de cerdo
40 cm.chistorra
1patata grande
1cebolla grande
sal de especias
aceite de oliva
1 pocovino blanco o sidra
5 dientesajo

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Pelamos la cebolla y la patata. La cebolla la cortamos en juliana y la patata en laminas " creó que se llama panadera.
2

En un recipiente apto para microondas, colocamos una basé de cebolla, una base de patata, encima las longanizas y los ajos. Y encima de las longanizas una base de patata y encima una base de cebolla.
3

Rociamos con aceite, añadimos la sal con especias y un chorrito de vino blanco. 10 minutos en el microondas. Y a servir. Si nos sobrasen podemos hacer una tortilla.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

jluiscaro63 @joseluis_63051819

11 de mayo de 2016 13:33

Tarragona.Tortosa

Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.

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Palabra clave

Longaniza Papas Cebolla

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