Cookies con chips de chocolate

Name: Cookies con chips de chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g Harina; 125 g Mantequilla; 200 g Azúcar (o 100g de azúcar morena y 100g blanca); 200 g Chips de chocolate; 1 huevo; Extracto de vainilla; 1 pizca sal; 1 cda. bicarbonato de sodio o una de polvo para hornear

Abril pucheta @abrilpucheta

Cookies con chips de chocolate

Abril pucheta @abrilpucheta

Guardada

Ingredientes

250 gHarina
125 gMantequilla
200 gAzúcar (o 100g de azúcar morena y 100g blanca)
200 gChips de chocolate
1huevo
Extracto de vainilla
1 pizcasal
1 cda.bicarbonato de sodio o una de polvo para hornear

Guardada

Pasos de la receta

1

Tamizamos la harina, junto con la pizca de sal y el polvo de hornear. Apartamos.
2

En un bowl batir la mantequilla con el azúcar hasta formar una pasta.
3

Añadir a la pasta el huevo y el extracto de vainilla
4

Agregar de a poco con movimientos lentos los ingredientes secos y los chips de chocolate hasta formar una masa. Envolver en un film la masa y reposar en la heladera 45 minutos.
5

Hacer bolitas con la masa y aplastarlas en un recipiente enmantecado. (Alcanzan menos 24 galletitas medianas)
6

Hornear por 10 minutos y listo!!