Torta de palmitos y vegetales
Lic. Sergio Ghemi Ferreira @Sergiogfs
Deliciosa receta, fácil y rápida. Se acompaña con ensalada fresca.
Torta de palmitos y vegetales
Deliciosa receta, fácil y rápida. Se acompaña con ensalada fresca.
Pasos de la receta
- 1
Extender la parte de abajo de la masa en asadera previamente aceitada
- 2
Colocar la mitad de la muzzarella rallada o en fetas... Agregar las zanahorias previamente cocidas y las arvejas
- 3
Agregar una capa de tomates cortados en rodajas finas.. Condimentar con orégano
- 4
Agregar otra capa de muzzarella y encima los palmitos y las aceitunas cortadas en rodajas
- 5
Batir los 6 huevos enteros y agregar por encima de la mezcla.. Salar un poco y agregar otro poco de muzzarella y orégano
- 6
Cerrar la torta con la tapa. Hornear hasta que dore.. Se puede pincelar la tapa de la torta si se quiere lograr un efecto de dorado (opcional)
- 7
Dejar enfriar y servir con ensalada fresca.
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Lic. en Psicología, maratonista y cocinero aficionado. Me agrada elaborar todos mis alimentos y tratar de desarrollar platos sencillos, sabrosos y saludables
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