Batatas crocantes al horno
Yohanna P @cook_15709558
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar la batata en cascos de medio centímetro de grosor aprox. Si no deseas consumir la cáscara puedes pelarla.
- 2
Poner a hervir agua con sal. Cuando hierva poner los cascos de batata y dejarla por 4 min aprox.
- 3
Dejar enfriar y luego revolver los cascos de batata con aceite de oliva, orégano, paprika, pimienta o las especias que prefieras. Llevar al horno precalentado a fuego medio alto por 15 minutos, observar que estén doradas y darles vuelta. Llevar por 10 minutos más al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yohanna P le encantará ver cómo quedó.
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