Hamburguesa casera
Maximiliano Alejandro Hisijos @MaximilianoH
Una rica mezcla de carnes que da un buen sabor.
Hamburguesa casera
Una rica mezcla de carnes que da un buen sabor.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Moler toda la carne, agregar los chorizos y conseguir una mezcla homogénea. Condimentar con variedad de pimientas y sal. Luego dar la forma de medallones. En mi caso hice 13.
- 2
Freír el pan en manteca; picar la cebolla y freírla en una sartén con manteca, agregar nuez moscada y azúcar morena. Como resultado cebolla caramelizada.
- 3
Cocinar los medallones, y al voltearlos colocar el queso. En este caso use plancha pero puede ser parrilla u horno.
- 4
Et voilà
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Me gusta la cocina sin TACC, y los platos con carnes
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