Milanesa de pollo con salchichas en salsa chipotle
Hola, mundo :)
Paso mucho tiempo sin cocinar, pero, cuando lo hago, salen cosas increíbles :o
Esta vez, por las prisas -como siempre-, me inventé este plato con lo que había a la mano en el refrigerador xD
En fin, a ti, que llegaste hasta aquí, buen provecho c:
Milanesa de pollo con salchichas en salsa chipotle
Hola, mundo :)
Paso mucho tiempo sin cocinar, pero, cuando lo hago, salen cosas increíbles :o
Esta vez, por las prisas -como siempre-, me inventé este plato con lo que había a la mano en el refrigerador xD
En fin, a ti, que llegaste hasta aquí, buen provecho c:
Pasos de la receta
- 1
Cortar en cuadritos las salchichas y el pollo
- 2
En un recipiente mediano, mezclar el pollo y las salchichas, y vaciarle el chipotle de la lata, con todo y adobo. Revolver hasta incorporar todo
- 3
En un sartén, poner a calentar poco aceite a fuego mediano. Una vez caliente, poner la mezcla al fuego, moviendo constantemente para que no se pegue
- 4
Cuando esté listo, tomará menos de 10 minutos, retirar del fuego y servir
- 5
Notas: - puede añadirse limón al gusto a la mezcla antes de llevar al fuego - servido bien caliente, sabe mejor - las milanesas de pollo empanizadas las conseguí en el departamento de carnes en el súper, no debe ser difícil encontrarlas en cualquier supermercado
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Yolanda Perez Murcia
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