Torrejitas de acelga
Son riquisimas a mi bebé le encantan.
Pasos de la receta
- 1
Lavar las hojas de acelga y hervir. Pelar, cortar y rehogar las verduras hasta que se doren.
- 2
Picar la acelga y colocarlas en un bols, añadir los huevos, las verduras, queso rallado, el picadillo, sal y si quieren un poquito de perfil, mezclar e ir echando la harina de a poco hasta hacerse espeso. Fritar de a cucharadas y listo.
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