Huaraches Estilo Jalisco
Cuando nosotros tuvimos nuestro negocio, "Los huaraches" eran unos de nuestros platillos que más se vendía!!! Y los hacíamos con carne asada, pastor, barbacoa, pollo, en fin una delicia, ya que lleva en el fondo , frijoles refritos, QUESOS, la carne, lechuga, tomates, aguacate y más queso. Y por supuesto la rica salsa de tomatillo!! Me fascina, mi esposo es todo un experto haciéndolos!!! Y yo encantada!!! Y la familia , feliz!!!
Huaraches Estilo Jalisco
Cuando nosotros tuvimos nuestro negocio, "Los huaraches" eran unos de nuestros platillos que más se vendía!!! Y los hacíamos con carne asada, pastor, barbacoa, pollo, en fin una delicia, ya que lleva en el fondo , frijoles refritos, QUESOS, la carne, lechuga, tomates, aguacate y más queso. Y por supuesto la rica salsa de tomatillo!! Me fascina, mi esposo es todo un experto haciéndolos!!! Y yo encantada!!! Y la familia , feliz!!!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se calienta la plancha a temperatura media.se recorta una bolsa plastica de dos lados, dejandola como libro. Y se toma un cristal de masa, y se comienza a hacer alargado, se mete entre la bolsa y se comienza a extender a lo largo, cuando ya tienes el tamaño deseado se pone al comal, se deja cocer por tres minutos de un lado y luego del otro y se volteará una última vez y se inflará.
- 2
Cuando ya está listo se le pone los frijoles y queso, se deja que se funda, en seguida la carne de tu elección o cualquier guisado que tengas a la mano.
- 3
La lechuga, tomates, aguacate, y crema...se ponen enseguida. Y listo es una delicia!!!
- 4
Un huarache es suficiente para una persona porque biene siendo de 10 a 12 pulgadas de largo.
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