Arroz frito
Receta de mi marido
Pasos de la receta
- 1
Se rehoga en aceite oliva los pimientos, después la zanahoria y por último la cebolla. Reservamos
- 2
Rehogamos las setas con el ajo. Escurrimos en un bol el caldo y reservamos
- 3
En un wok echamos los pimientos, zanahoria, cebolla, las setas y el arroz. Lo damos varias vueltas y añadimos el caldo de las setas. Los damos un meneo.
- 4
Añadimos la tortilla y el sucedáneo. Lo mareamos bien. Y a comer
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