Brócoli con salsa blanca y queso gratinado

Name: Brócoli con salsa blanca y queso gratinado
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Brócoli; 4 cdas al ras de Manteca; 6 cdas al ras de Maicena; 500 cc leche

camigarabito @cook_16048465

Buenos Aires

Brócoli con salsa blanca y queso gratinado

camigarabito @cook_16048465

Guardada

Ingredientes

1Brócoli
4 cdasal ras de Manteca
6 cdasal ras de Maicena
500 ccleche

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner agua con brócoli y dejar que hierva hasta estar blandito
2

En una olla poner la manteca y revolver con una cuchara
3

Agregar la maicena y seguir revolviendo (nunca dejar de revolver)
4

Agregar la leche, seguir revolviendo y dejar hervir unos segundos, Revolver y verificar que este con el espesor a gusto.
5

Una vez que este hecha la salsa blanca, poner el brócoli en una fuente de vidrio resistente al calor y verter encima la salsa blanca. Agregar encima queso rallado a gusto.
6

Meter la fuente de vidrio al horno y dejar que el queso se gratine unos minutos. Luego de eso, sacarla del horno y a disfrutar!