Hummus de aguacate con piparras

Name: Hummus de aguacate con piparras
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr. garbanzos cocidos; 1 aguacate grande; 1 cucharada colmada tahina (pasta de sésamo que ya venden preparada); 1 pizca comino molido; 1 ajo (le quitaremos el corazón para que no repita); Zumo de un limón; Sal; Aceite; 1 pizca pimentón de la Vera; 1 guindilla (opcional)

Atascaburras - recetas de cocina @cook_15537306

Grandes recetas para bolsillos pequeños

Buenas cocinillas!!! La receta que os traigo a continuación es de esas recetas que tan de moda se han puesto. En este caso, en vez de hacer un hummus tradicional de garbanzos, le hemos incorporado aguacate, un alimento que me encanta.

El aguacate le da un color muy agradable, y para mí gusto, le da más alegría que el hummus tradicional. No dudes en probar este hummus, en caso de que no lo hayas probado todavía. Seguro que te encantará! Además es muy sano y nutritivo, por lo que no lo pienses más!

Acompañaremos el hummus con unos triángulos de pan de pita tostados. Con ellos haremos un digno mojeteo!!

Más adelante haremos más recetas de hummus, estate bien atento a nuestra página.

Dicho esto… al ataquer!!!

#yosoyyo

👉 www.atascaburras.com 👈

Acompañaremos el hummus con unos triángulos de pan de pita tostados. Con ellos haremos un digno mojeteo!!

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Hummus de aguacate con piparras

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Acompañaremos el hummus con unos triángulos de pan de pita tostados. Con ellos haremos un digno mojeteo!!

Más adelante haremos más recetas de hummus, estate bien atento a nuestra página.

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Guardada

Ingredientes

200 gr.garbanzos cocidos
1aguacate grande
1 cucharada colmadatahina (pasta de sésamo que ya venden preparada)
1 pizcacomino molido
1ajo (le quitaremos el corazón para que no repita)
Zumo de un limón
Sal
Aceite
1 pizcapimentón de la Vera
1guindilla (opcional)

Guardada

Pasos de la receta

1

Juntar todos los ingredientes en el vaso de la batidora
Incorporar también líquido de los garbanzos cocidos. Le iremos echando según vayamos viendo la textura que deseemos. Pero recordar que estamos haciendo hummus, y no cemento para hacer las ñapas 😉
Se bate y se pone en un cuenco.
2

Partimos dos piparras en rodajitas finas. Echamos por encima.
Espolvoreamos con semillas de sésemo.
Regamos con un chorrito de aceite de oliva.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Atascaburras - recetas de cocina @cook_15537306

8 de marzo de 2019 20:45

Grandes recetas para bolsillos pequeños

visita mi página: www.atascaburras.comHola amig@s! Mi nombre es Álvaro, tengo 34 años y soy de un lugar de la Mancha, de cuyo nombre sí quiero acordarme y del cual estoy muy orgulloso… Albacete.Me encanta compartir mi afición por la cocina.Las recetas de cocina que voy a publicar, serán básicamente, recetas elaboradas con productos básicos, de los que todos solemos tener en casa. Y es que si hay una cosa de la que soy experto, es en apurar el frigorífico, y sacar de la nada un gran platazo! Así que, os invito a que esteis atentos a mis recetas!Un saludo!

Comentarios (2)

@tesa.cuina @tesa_cuina

9 de marzo de 2019 00:51

Muy bueno!!!!

Palabra clave

Hummus Aguacates Piparra

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