Sopa de Fideo casero😍

Name: Sopa de Fideo casero😍
Cuisine: americana
Ingredients: 200 gr Fideos; 2 pzas Tomate; 1/4 pza Cebolla; 1 diente Ajo; 1 lt Consomé de pollo o agua; 1 papa cortada en rebanadas o papitas cambray; 1/4 cdta Comino; cantidad suficiente Sal

Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!! @cook_4766416

Los angeles california

Sopa de Fideo casero😍

Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!! @cook_4766416

Los angeles california

Guardada

Ingredientes

200 grFideos
2 pzasTomate
1/4 pzaCebolla
1 dienteAjo
1 ltConsomé de pollo o agua
1papa cortada en rebanadas o papitas cambray
1/4 cdtaComino
cantidad suficienteSal

Guardada

Pasos de la receta

1

Licuar el tomate con la cebolla y el diente de ajo, licuar hasta incorporar todos los ingredientes; si es necesario añadir un poco de consomé de pollo o agua.
2

En un poco de aceite freír el fideo o la pasta que eligieras y cocinar hasta que tenga una textura crujiente y tenga un color dorado.
3

Cuando la pasta esté lista añadir el puré que preparamos con el tomate, la cebolla y el ajo.
4

Mezclar ligeramente para incorporar y enseguida añadir el consomé de pollo y las papas. Condimentar con sal, pimienta al gusto y añadir el comino Dejar cocinar por alrededor de 15 minutos a fuego alto hasta que la sopa esté suave.
5

Rectificar el sazón si es necesario añadirle sal, pimienta o un poco más de comino y listo... Yummii👌👌Enjoy😋😋