Budín de calabaza con azúcar mascabo
Anna Maria Alfaro Magnanelli @cook_7247035
#vegetal Es una receta simple, rica.. nutritiva y saludable🌸
Pasos de la receta
- 1
Para las medidas del puré de calabaza, azúcar rubia y azúcar común y harina leudante, se utiliza una taza de té mediana. Para el aceite cuchara sopera.
- 2
Primero se prepara un puré de calabaza sólo con agua.
- 3
En un bols colocar un huevo, una taza de azúcar rubia y otra común y 12 cucharadas soperas de aceite de girasol. Batir con la batidora hasta lograr una crema.
- 4
Agregar el puré de calabaza frío y batir un poco más..
- 5
Agregar 3 tazas de harina leudante medianas y seguir el batido a mano, agregar la leche hasta lograr una masa cremosa.
- 6
Colocar la masa en la budinera grande o mediana.
- 7
Hornear unos 20 minutos a fuego mínimo.. cuando se siente el aroma mirar despacio.
- 8
Los minutos de cocción depende del horno... El budín avisa por su aroma
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anna Maria Alfaro Magnanelli le encantará ver cómo quedó.
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