(El dulce de leche y coco rallado es para decorar) Para las tapas: primero mezclamos los ingredientes secos y luego añadimos el vinagre, aceite y finalmente la leche vegetal. Es importante agregar la leche poco a poco para evitar que quede muy húmeda la masa.

Amasamos con las manos y y luego con la ayuda de un uslero estiramos la masa. Cortamos con un cortador para darles la forma y ponemos en una superficie antiadherente o engrasamos.

Horneamos entre 15 y 20 min a 200 grados. Debemos ir revisando para que no se pasen de cocción, luego dejar enfriar y decorar.