Batimos bien el huevo, añadimos el azucar y batimos con fuerza.

Añadimos la avena, la harina, la levadura y la sal. Mezclamos muy bien, que todo forme una pasta. Añadimos la nata y mezclamos.

Por último, añadimos la nutella y los lacasitos, previamente machacados. Mezclamos bien.

Con ayuda de dos cucharillas, vamos formando las galletas y repartimos en la bandeja del horno. Cuidado que se expandirán. Adornamos con unos pocos lacasitos encima y al horno precalentado a 180ºC entre 20 y 25 minutos.

No te preocupes si no están duras, se endurecen al enfriar. Las sacamos del horno y las vamos colocando en una rejilla para enfriar.

Cuando estén frías, ya se pueden comer. Si las vas a guardar, hazlo en una caja o tupper hermético, para que no se sequen.

Disfrutad!