Gelatina de mango. ॐ
En esta época de mangos... Vamos aprovecharlos. ॐ
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una olla pon la pulpa de mango a calentar a fuego medio. Moviendo no se pegue.
- 2
Hidrata la grenetina en agua fría, después de unos 5 minutos, hidratala en el microondas, dando 20 segundos. Reserva.
- 3
Mezcla muy bien la pulpa de mango con el yogur, azúcar y la grenetina ya hidratada.
- 4
Puedes usar un molde de gelatina, o refractarios individuales, refrigera hasta que cuaje, entre 3 o 4 horas.
- 5
Adorna con las hojas de menta.
- 6
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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