Carne molida preparación rápida
Super fácil y sencilla de preparar, lo hice con lo poco que tenía a la mano, debido a que nos encontramos en una situación del país donde es difícil conseguir lo básico, espero la preparen... Saludos!!
Carne molida preparación rápida
Super fácil y sencilla de preparar, lo hice con lo poco que tenía a la mano, debido a que nos encontramos en una situación del país donde es difícil conseguir lo básico, espero la preparen... Saludos!!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lo primero que hice fue poner en un sartén a calentar aceite, luego que este bien caliente baje la potencia y añadí trozos de tomate y medio que había picado previamente, dejé en el fuego por varios minutos hasta que se ablandara lo suficiente y agregue orégano.
- 2
Luego de varios minutos más, le agregué el pimentón, la cebolla, el ají que había picado previamente, hasta que la cebolla se ponga traslucida agregamos también la mantequilla y mezclamos bien todo.
- 3
Agregamos la carne de res, mezclamos bien y agregamos agua, dejamos cocinando a fuego medio, en mi caso le coloque una tapa para ayudar a ablandar más la carne. Hacer esto hasta q se seque lo suficiente de agua en la foto verán solo la carne cuando le añadí el agua...
- 4
Previamente de los aliños que había picado, saque un poco de cada uno para preparar una salsa, con una taza de agua, los aliños y un poquito de vinagre. Esto se agrega a la carne justo después de haber secado, bajamos el fuego y comprobamos el sabor para añadir la sal, dejamos unos minutos y listo ya podemos comernos nuestra preparación.
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)