Pasos de la receta
- 1
En un bol o sobre la mesada formar una corona de harina y sal, agregar los ingredientes líquidos en el medio e ir integrando de a poco.
- 2
Colocar el bollo en la mesada y comenzar a sonar la masa hasta obtener un bollo liso y de color uniforme.
- 3
Estirar la masa con un palote.cortar tiras con ayuda de una rueda y luego con un cuchillo cortar rectángulos de aprox, 3x4 centímetros.
- 4
Presionar se obre el centro para darle forma de moño.
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