Garbanzos salteados con especias Real food
#Veggie Ayer tenía poquito tiempo para hacer la comida, tuve un día muy de locos pero como siempre no quería comer lo primero que encontrase o algo precocinado así que con unos pocos ingredientes salió este plato tan rico y fácil!
Garbanzos salteados con especias Real food
#Veggie Ayer tenía poquito tiempo para hacer la comida, tuve un día muy de locos pero como siempre no quería comer lo primero que encontrase o algo precocinado así que con unos pocos ingredientes salió este plato tan rico y fácil!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ponemos la cebolleta y el pimiento en una sartén con un poquito de aceite y añadimos sal para que se vayan haciendo mejor. Ponemos un cazo con agua y cuando empiece a hervir añadimos los huevos, dejamos cocer entre 3-5 min (para que queden con la yema más tierna)
- 2
Mientras escurrimos los garbanzos en un colador y los lavamos bien para quitarle toda su agua. Los añadimos a la sartén con las verduras y ponemos todas las especias. Dejamos unos 5 min que cojan bien todos los sabores.
- 3
Si vemos que quedan muy secos añadimos un chorrito más de aceite, damos unas vueltas y listos para servir. Añadimos en cada plato un huevo cocido y una pizquita de sal y listo para comer!
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