En un recipiente, poner la harina, la sal y el huevo, agregar agua e ir batiendo con un tenedor, la masa te tiene que quedar blanda pero no muy líquida

Mientras descansa la masa unos minutos, picar el fiambre y el queso (yo utilice una picada que me sobró).Barnizar la sanwichera(essen) con aceite o la que tengas para hornalla, poner una capa de masa y esparcir el fiambre y el queso, poner otra capa de masa, cerrar la sandwichera y dejar cocinar.

Pasado unos minutos, dar vuelta y cocinar del otro lado unos minutos más, en total son de 12 a 15 min.cuando esté bien doradito de los dos lados, esta listo para servir y comer calentitos.

Con estas proporciones, salen dos, que los cortas en 4.Te invito a que lo pruebes es muy muy rico y totalmente diferente a los sándwiches tradicionales.