Agregar en una batidora, el azúcar moreno, luego el azúcar blanco, luego agregamos el huevo, y la mantequilla o el aceite, integrar todo muy bien, en una taza aparte mezclar las dos cucharaditas de levadura con la harina.

Agregar a la mezcla de los azúcares, e integrara velocidad media por 5 minutos o hasta que veas que no hay restos de harina, agregar el chocolate en trocitos, una vez integrado en un papel de horno, hacer la medida de nuestras galletas más o menos de una cuchara, fijate de que todas las galletas tengan la misma medida.

Una vez echa todas las galletas en el papel de horno, llevar todavía crudas al horno por 180 grados centígrados de media hora a 50 minutos aprox, y después de esto, ya tendrás tus galletas deliciosamente listas para disfrutar.