Sepia en salsa de tomate
Ya que me invitan, la pongo. Esta, entre muchísimas otras, es una receta que #mehacefeliz. La textura y el sabor de la sepia y una buena salsa de tomate es un bocado difícilmente igualable. Lo mezclas con arroz y ya la tienes liada!! Aquí en vídeo: https://youtu.be/4-B6E8dLRZE
Sepia en salsa de tomate
Ya que me invitan, la pongo. Esta, entre muchísimas otras, es una receta que #mehacefeliz. La textura y el sabor de la sepia y una buena salsa de tomate es un bocado difícilmente igualable. Lo mezclas con arroz y ya la tienes liada!! Aquí en vídeo: https://youtu.be/4-B6E8dLRZE
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Aquí los ingredientes:
- 2
En una cazuela con aceite de oliva, rehogamos a fuego lento la cebolla y los dientes de ajo finamente picados. Le damos un toque de sal marina
- 3
Pasados quince minutos, subimos el fuego y vertemos el coñac. Dejamos dos minutos que evapore el alcohol y luego bajamos el fuego añadimos el tomate y el pimentón
- 4
Removemos y añadimos la sepia
- 5
Rectificamos de sal y dejamos que cocine a fuego lento 30 minutos
- 6
Y listo! Podemos acompañar, y acompañamos, de arroz. Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!!
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al CocinarParaCuatro cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios