Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Comenzamos batiendo la manteca y el azúcar impalpable hasta blanquear.
- 2
Luego agregamos el huevo y la ralladura de limón
- 3
Tamizar la harina y armar una corona. Colocar el batido en el centro e integrar sin amasar y tratando de no transmitir mucha calor
- 4
Formar un cuadrado y cubrir con film. Enfriar en heladera de 30 a 60 minutos antes de usar.
- 5
Horno a 180° por 20 minutos aprox
- 6
DATO: La masa cruda se puede conservar hasta 7 días en heladera o 2 meses en freezer.
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