Tartitas de patata y queso 🧀

Bocaditos para comer solos o acompañando cualquier guiso. Los ingredientes admiten cualquier variación que se os pueda imaginar, otros quesos, cebolla caramelizada, setas.... probamos?
Tartitas de patata y queso 🧀
Bocaditos para comer solos o acompañando cualquier guiso. Los ingredientes admiten cualquier variación que se os pueda imaginar, otros quesos, cebolla caramelizada, setas.... probamos?
Pasos de la receta
- 1
Pelar y cortar las patatas a trozos no muy grandes. Meter en un recipiente para microondas con un poquito de agua y tapadas. Cocer a potencia máxima durante aproximadamente 7 minutos o hasta que estén tiernas
- 2
Aplastarlas con un tenedor
- 3
Cortamos el bacon muy finito y freímos. Para añadir luego a las patatas
- 4
Añadimos todos los demás ingredientes. Removiendo para mezclar bien.
- 5
Poner en moldes individuales porciones de la mezcla. Yo uso los de silicona para magdalenas. Rallar queso por encima.
- 6
Introducir en el horno a 180 más o menos media hora, hasta que se doren por encima.
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