Receta de Chuletas de cerdo al Oporto con albahaca que es muy fácil de hacer y que es una auténtica delicia. para repetir en la mesa. Las puedes acompañar de arroz blanco o patatas (fritas, cocidas...) como prefieras!

Una receta muy sencilla, de cocina del día a día, pero con un toque enriquecedor que se presta a repetirlo más veces!! Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/nXMXG93qAkY

Chuletas de aguja de cerdo, quedan muy tiernas, y es un plato muy rico y barato, acompañamos de unas patatas fritas, a todos les encantará.

Una combinación sencilla para la cocina del día a día: Chuletas de cerdo con verduras. Menos es más, dicen, y seguro que con esta receta te acordarás de ello. No dejes de probarla porque seguro que te va a encantar!

Hoy he preparado un asado de carne con un sabor muy rico, una carne muy jugosa que cunde bastante por lo que es ideal si tenemos invitados. Espero os guste!!!

En esta ocasión, os mostramos cómo preparamos una deliciosas chuletas de cerdo con salsa de ajo y perejil. Es una receta muy sencilla de hacer, ya que con pocos ingredientes, conseguiremos una carne jugosa y muy sabrosa.

Una rica salsa para acompañar unas sabrosa chuletas de cerdo. Un segundo plato de lujo.

Unas chuletas de aguja de cerdo con una buena picada, y en una salsita muy rica, un plato completo.

Este es un plato italiano y se trata de chuletas de cerdo (o filetes de lomo de cerdo) en una salsa cremosa de champiñones u otro tipo de hongo y queso fundido. Es muy fácil hacerlo. Es una receta barata para estos tiempos de crisis y llena mucho. Se puede servir con pasta o con patatas fritas.

El otro día compramos en un conocido hipermercado una bandeja de chuletas de cerdo muy gruesas y aprovechamos para consumir unas patatas cocidas que llevaban varios días dando vueltas por la nevera.#delantaldorado#Todocasero

Las chuletas de cerdo suelen venderse marinadas para darles más sabor. Como el cerdo necesita cocinarse más tiempo que la ternera, y existe el riesgo de secar demasiado la carne, las chuletas de cerdo pueden curtirse en salmuera para que retengan la humedad. Estas chuletas son un corte de la carne obtenido del espinazo del puerco. Una chuleta de cerdo adulto suele contener parte de una vértebra y parte de su correspondiente costilla. Hay de tres tipos, las costillas de aguja, de palo y de riñonada. La mejor forma de elaborarlas es en la brasa, pero también están muy ricas fritas, guisadas o a la plancha. Y así es como las he hecho en esta ocasión, con una guarnición de patatas ligeras que son la solución ideal para acompañar nuestros platos de unas suculentas papas sumando muy pocas calorías, ya que no están fritas sino hervidas en el microondas y posteriormente doradas en una sartén. Quedan tiernas y deliciosas y nos permiten platos más saludables.

Estofado con chuletas de aguja, me encantan, pero siempre me aburre comerlas a la plancha, y las probé una vez en estofarlas como si fuera ternera o cerdo en taco, y fue genial, se comen muy deliciosamente y el sabor cambia bastante.