Tortitas fit

Con lo que gustó el bizcocho, iré subiendo todas las recetas que adapte. Iré variando la receta de las tortitas según me queden mejor, pero es una genial receta fácil, rápida y, como siempre, saludable 😊
Tortitas fit
Con lo que gustó el bizcocho, iré subiendo todas las recetas que adapte. Iré variando la receta de las tortitas según me queden mejor, pero es una genial receta fácil, rápida y, como siempre, saludable 😊
Pasos de la receta
- 1
Batimos el huevo, el vaso de leche y las cucharadas de aceite de coco o mantequilla. Este es el aceite de coco que usamos, a menos de 24°C tiene textura de manteca; ahora con el calor se convierte en aceite.
- 2
Añadimos la harina tamizada y la levadura.
- 3
Dejamos reposar en la nevera mientras calentamos la sartén o la plancha con un poco de mantequilla o aceite de coco para que no se peguen.
- 4
Con un cazo vamos echando la masa una a una y las dejamos dorar por los dos lados. Las vamos apilando y listo.
- 5
Las puedes acompañar con lo que quieras, en mi casa usamos miel, sirope de agave o mermelada.
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