Mojicon (el que me enseño mi madre)👩💼

Mari Carmen Gonzales Exposito @mari841978
Mojicon (el que me enseño mi madre)👩💼
Pasos de la receta
- 1
Poner los huevos con el azúcar y batir hasta blanquear
- 2
Luego añades el yogur, el aceite, la ralladura de limón y la canela y volver a batir
- 3
Y por último la harina y la levadura y ya solo integrar bien
- 4
Poner la mezcla en un molde para horno untado con mantequilla y meter al horno precalentado a 170 grados 25 min aprox.
- 5
Mientras que se hornea hacemos el chocolate en el microondas mezclando el agua y el chocolate y lo ponemos a intervalos de 2 min hasta que espese
- 6
Luego abrimos el mojicon en dos mitades, rellenamos con el chocolate, dejamos un poquito y pintamos por fuera todo el mojicon con una brocha
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen Gonzales Exposito le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7783455
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