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Sopa de huevo. ॐ

María Carmen @cook_2662513

Esta sopa me recuerda a mi padre... Ahhh como le gustaba. ॐ

Esta sopa me recuerda a mi padre... Ahhh como le gustaba. ॐ

Sopa de huevo. ॐ

María Carmen @cook_2662513

Esta sopa me recuerda a mi padre... Ahhh como le gustaba. ॐ

Esta sopa me recuerda a mi padre... Ahhh como le gustaba. ॐ

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1 litroconsomé de res (puedes usar de pollo o verduras)
C/nmigas de pan fritas (puedes usar crotones)
1-2huevos por persona
1/4 tazaperejil muy picado
1 tazaperejil rallado

Pasos de la receta

30 minutos

1

Es tan sencilla y rica. Bueno empecemos.
2

Una vez hecho tu caldo, deja hervir, y ve agregando huevo por huevo, espera unos 2 minutos entre cada uno.
3

Sirve caliente con el perejil, migas o crotones y el queso rallado.
4

Buen provecho. ॐ

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María Carmen @cook_2662513

10 de junio de 2016 18:34

Mexico

Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.

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