Plátano maduro relleno

Name: Plátano maduro relleno
Yield: 1 ración
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 plátano bien maduro; 2 cucharadas grandes queso ricota bajo en sal y grasa; 1 tirita jamón de pavo; 3 huevos; pimienta

Andrea Ortega Boscan @cook_4676103

Venezuela. Estado Zulia

Este es sin duda alguna el mejor desayuno que un ser humano pueda tener, ya que el plátano muy maduro tiene propiedades anticancerigenas además que te sacian y aportan muy pocas calorías. Yo decidí hacerlo con queso ricota que no tiene sal y es poco calórico. Pero pueden rellenarlo con carne mechada, queso parmesano, y un sin fin de etcétera. El plátano es en mi pueblo tradición además que es donde se cosecha el Municipio Francisco Javier Pulgar del Estado Zulia en Venezuela es municipio "Platanero " hasta una canción tiene. ...

Plátano maduro relleno

Andrea Ortega Boscan @cook_4676103

Venezuela. Estado Zulia

Guardada

Ingredientes

10 minutos

1 ración

1plátano bien maduro
2 cucharadas grandesqueso ricota bajo en sal y grasa
1 tiritajamón de pavo
3huevos
pimienta

Guardada

Pasos de la receta

10 minutos

1

El plátano lo metes al horno una vez que este dorado lo sacas lo abres y le sacas las pepitas negras le untas el queso ricota y le colocas el jamón de pavo lo vuelves a meter al horno a gratinar unos minutos después que el jamón este caliente y el quesito un poco deshidratado lo sacas. Si le echas queso mozzarella lo vas a ver mejor super gratinado es super divino pero yo debo hacerlo así por que el ricota es bajo en grasa.
2

Luego te lo sirves yo lo acompañé con tres huevitos lo blanco la clara relleno como una empanada con queso ricota y un toque de pimienta. Pues debo comer proteínas también.