Galletas rellenas de crema de naranja
Un postre fácil y sin freír y rápido
Pasos de la receta
- 1
Crema poner la leche, la nata, el azúcar reservar el aroma de naranja
- 2
En un bol pondremos las yemas, la maicena y mezclar hasta que no tenga grumos.
- 3
Poner las yemas con la maicena a la leche y la nata que tenemos reservada y poner en el fuego, sin dejar de dar vuelta hasta que espese, poner en una fuente y tapar con film dejar enfriar.
- 4
Coger la leche templada y poner el anís. Coger una galleta y rellenar con la crema poner otra galleta encima y cerrar
- 5
Pasar por la leche con el anís escuri un poco y pasar por el coco rallado
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