Fácil de preparar y rápido, además es un pescado muy jugoso

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No hice foto de cuando lo emplaté 🫣

Hacer una dorada, lubina, pargo, sargo, etc...al horno solo tiene dos secretos: buen pescado, fresco y de calidad; y no pasarse con el asado, el tiempo justo para que quede hecho pero no seco. Lo primero, te lo dará la confianza que tengas en tu pescadero; básico, probar varios y nunca callarte si en algún momento te dan algo que no está bien (ojo, todo el mundo puede equivocarse). Para lo segundo, pues práctica, pero en general, 25 minutos a 180° para 1,5 kg de pescado. 5 minutos más cada 0,5 kg de más en el peso del pescado. Pero... teoría, lo mejor, estar pendiente del horno y sacarlo cuando veas que está hecho.

Y con la D del #abecedario una cenita ligera y rápida de preparar😋También puede servir para comer con una buena guarnición o como segundo plato.Pero a nosotros ayer nos solucionó la cena junto a un poco de queso 😊

Estaba bueníiisiiima y eso que a mi la dorada no me gusta, se la hice para mi marido y le gusto mucho.