Muffins manzana y canela

Dulce de Mar
Dulce de Mar @lamar_dedulce
Paterna, Valencia

Magdalenas buenísimas de manzana y canela para unas meriendas impresionantes #tescoma

Muffins manzana y canela

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Magdalenas buenísimas de manzana y canela para unas meriendas impresionantes #tescoma

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Ingredientes

40min
10 raciones
  1. 3Huevos
  2. 250 gAzúcar
  3. 250 mlAceite de girasol
  4. 250 mlLeche
  5. 300 gHarina
  6. 1 sobreLevadura
  7. 1 cucharaditaBicarbonato
  8. 2Manzanas dulces
  9. al gustoCanela

Pasos de la receta

40min
  1. 1

    En primer lugar bate bien los huevos y mezclamos con el azúcar.

  2. 2

    Añade a esta última mezcla progresivamente y sin parar de batir el aceite y la leche.

  3. 3

    Ahora añadiremos los ingredientes secos: harina, levadura y bicarbonato. Asegúrate de que no queden grumos.

  4. 4

    Una vez cortadas y peladas las manzanas en tacos las pondremos en una sartén con un poco de aceite.cuando estén listas para sacar le pondremos canela y las juntaremos con la masa.

  5. 5

    Rellenaremos nuestros moldes de nuestra masa y si quieres pon trocitos de manzana con piel por arriba de forma decorativa. Hornea 180° unos 15min con el horno precalentado.

  6. 6

    Voilá! Ya tenemos nuestros muffins buenísimos. Espero que os animéis a probarlos!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Dulce de Mar
Dulce de Mar @lamar_dedulce
Paterna, Valencia
Hola! Me llamo Mar y me encanta cocinar, en concreto me encanta la repostería. Cuando me pongo en la cocina ha hacer una tarta no pienso en nada más, es una desconexión muy dulce! Además me encanta compartir mis postres con amigos y familiares lo que me hace sentir genial!
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