Picada maña

Si tienes poco tiempo esta receta te ayudará. Carne picada chorizo huevo cerveza... Y mucho sabor
Picada maña
Si tienes poco tiempo esta receta te ayudará. Carne picada chorizo huevo cerveza... Y mucho sabor
Pasos de la receta
- 1
En una olla plana echamos un chorrito de aceite cuando esté caliente añadimos la cebolla el ajo y los pimientos.
- 2
Cuando esté pochado añadimos la carne picada echamos sal y pimienta todo a fuego fuerte. Cuando la carne vemos que casi está hecha agregamos un lata de cerveza.
- 3
Cortamos las salchichas en trozos muy pequeños y el chorizo y lo tiramos a la olla junto al tocino
- 4
Damos vuelta a todo con una cuchara de madera cuando los jugos bajen un poco bajamos el fuego. Echamos 3 o 4 Huevos si revolver nada para que se cuajen
- 5
Probamos de sal y pimienta por si hay que echar más probar con un trozo de pan a continuación echamos el queso de gratinar y todo a fuego lento. Y... Voila !
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
-
Picada de la tarde Picada de la tarde
En mi casa, los sábados por la tarde tomamos una copa con algo para picar.Momentos agradables para charlar y descansar. Cuqui Bastida -
Picada catalana básica Picada catalana básica
La picada catalana básica es una mezcla de ingredientes que se muelen en un mortero y se agrega en salsa y todo tipo de preparaciones para ligar o espesar. Hay tantas receta de picada catalana como catalanes, en cada casa se utilizan diferentes ingredientes, los bases son almendras, pan frito, ajo, perejil y algo líquido. M.Jose -
Picada para un día especial Picada para un día especial
A la vuelta de un viaje a Francia traje unos cuantos ingredientes para preparar una picada especial para mis amigos.Compré patés, quesos, cremas, embutidos y, por supuesto, champagne ya que voy a la zona de Champaña.No es necesario poner mucha cantidad de comida, ya que se trata de tomar una copa con algo para “picar”, pero sí cosas diferentes y poco habituales. Un bonito mantel, unas velas y algunas flores harán el resto. Cuqui Bastida -
Picada para un domingo caluroso Picada para un domingo caluroso
Este año el calor es realmente agobiante. Soy afortunada porque mi casa es bastante fresca y estoy rodeada de árboles y mucho verde.Sin embargo, el cambio climático se hace sentir en todos sitios. Y la verdad es que, en este tema, soy un poco pesimista.Bien, para paliar un poco estas temperaturas lo mejor es comer cosas frescas y de temporada. Cuqui Bastida -
Salsa de Picada Salsa de Picada
Ideal para carnes, pescados, setas, mariscos... que vayamos a preparar tanto en plancha como en horno. MariaJoséLJ -
Picada de pimiento asado y nueces Picada de pimiento asado y nueces
Con Doritos, guacamole, etc ... para mojá Manuel Ruiz Argente -
-
Picaña adobada Picaña adobada
Desde que descubrimos la picaña en casa, ya no se compra otra pieza de carne para hacer a la brasa, excepto el pollo, que es lo más rico.Hasta hace poco, cada vez que hacíamos brasa echábamos mano del churrasco o del chuletón, pero nuestro carnicero, Kike, nos descubrió las maravillas de la picaña.Situada entre el entrecot y el chuletón es el corte típico de Brasil, y su jugosidad hace de esta carne una delicia.En casa ya la hacemos de dos maneras: al natural o con adobo.Esta última forma da un sabor espectacular a la carne, sacándole su máximo partido. lacocinademinia.es -
Tapitas de picoteo Tapitas de picoteo
Muy rápido. No te das cuenta, vas comiendo y te llena!!—-#delantaldorado #mirecetario #weekendreto #cookpadmycook Alba
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)