Ingredientes

  1. 100 grgalletas tipo Graham
  2. Mantequilla  derretida
  3. -----Cubierta para pie
  4. 6manzanas grandes
  5. al gustoCanela, azúcar, nuez moscada y vainilla
  6. 1yema de huevo

Pasos de la receta

  1. 1

    Triturar las galletas y agregarle mantequilla derretida sin sal y en un molde formar la base de la tarta, refrigerar o ligeramente tostar al horno.

  2. 2

    Lavar, pelar, quitar corazón de las manzanas, cortarlas finas, saltear las manzanas con azúcar, mantequilla, canela, nuez moscada y vainilla, Hasta que tomen color a tu gusto.

  3. 3

    Colocar las manzanas en el molde que tiene las galletas, un vez que reposaron un poco y no estén calientes, cubrir con la cubierta para pie y con ayuda de una brocha para cocina coloca una capa de yema con azúcar para que quede crujiente y dorada, cocinar hasta que esté firme, a 350°F.

  4. 4

    Sacar y reposar, servir con helado de vainilla o crema batida.

  5. 5

    Y listo

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Anndriana Martinez Mate

Comentarios (5)

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
que delicia Anndriana!!! Las galletas graham son como las galletas maria?? Podria utilizarlas tambien?? Me encantaría probar tu receta! 💖 y descubrir muchas más nuevas!!

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